Ψησταριά κάρβουνου Florence

Περιγραφή

Μαντεμένια ψησταριά – αντιανεμικής προστασίας μεταλλική βαμμένη πλάτη με ρυθμιζόμενο ύψος σχάρας και δυνατότητα τοποθέτησης σούβλας – 1 τεμ. μεταλλική σχάρα ψησίματος – ξύλινο ράφι εργασίας – ράφι αποθήκευσης – μεταφερόμενη μεταλλική βάση με ρόδες και πλαϊνό χερούλι.

Ιδιότητες Μαντεμιού :
Κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας μαντέμι με πιστοποίηση EN-GJL 200 & EN-GJL 250 κατάλληλο για μαγείρεμα και ψήσιμο
Πετυχαίνει ομοιόμορφη κατανομή θερμoκρασίας
Διατηρεί την θερμοκρασία περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο υλικό
Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή.
Δεν διαβρώνεται, δεν σκουριάζει. Αντοχή στην υγρασία (ιδανικό για παραθαλάσσια μέρη).

Πλεονεκτήματα στο ψήσιμο :
Ειδικός σχεδιασμός για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της ψησταριάς
Μεγάλη διάρκεια διατήρησης σταθερής θερμοκρασίας λόγω μοναδικών ιδιοτήτων μαντεμιού
Το ψήσιμο στο μαντέμι δίνει ιδιαίτερη – ομοιόμορφη γεύση στα ψητά
Αναδεικνύει την γεύση των ψητών διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά τους
40% Οικονομία στα κάρβουνα